湖雪全麦面
文章来源:河南湖雪食品有限公司
为了保全和提高小麦面粉的全部营养,湖雪公司研发人员依据上世纪70-80年代一风吹小麦粉的理念基础上加以改进开发出的湖雪全麦面。
1、营养方面:在保留了小麦的全部营养的基础上又增添了在加工等级面粉过程中流失的膳食纤维和微量元素。湖雪全麦面的膳食纤维和微量元素含量比其他面粉提高了30-50倍。这样满足了各年龄段人体每天所需的膳食纤维和微量元素。
2、加工工艺:利用现代的加工工艺精细深加工,改变了一风吹面粉粉质粗吃起来口感差的问题。低温研磨保留了小麦的原有麦香味使全麦面麦香味更浓。
3、特点:不含任何添加剂、口感好、麦香味更浓、平衡营养。
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